يعتبر كوب الشاي سواء في الصباح أو المساء بمثابة الصديق الذي يلازم معظم الأفراد سواء في الدول المتقدمة أو النامية. ويؤكد خبراء التغذية على أن دول العالم المتقدم بدأت في تداول نوعية معينة من الشاي يطلق عليها الشاي الأبيض ويحتوي على مركبات البوليفينول وهي تعمل على تقوية الجهاز المناعي للجسم والحماية من السرطان.وكان الشاي الأخضر يحتل المرتبة الأولى في هذا المجال بالمقارنة بالشاي التقليدي إلا أن الشاي الأبيض بدأ يحتل هذه المرتبة نظرا لتمتعه بطعم ومذاق جيد.والشاي الأبيض عبارة عن الأوراق الصغيرة جدا في مرحلة التفتح من البراعم وتتميز هذه الأوراق بوجود كمية من الشعيرات الزغبية البيضاء من السطح السفلي لكل وريقة ولهذا السبب أطلقوا عليه اسم الشاي الأبيض ، وتعتبر الصين واليابان من أهم الدول المنتجة والمصدرة لهذا النوع من الشاي. |
|
أقرأ التفاصيل..
|
|
|
خطر وبائي وشيك يهدد العالم .. أنفلونزا الخنزير |
التاريخ علمنا أنه بين كل 50 عاما تقريبا تواجه البشرية نوع من أنواع الأوبئة الصحية .. ربما كان آخرها عام 1960 .. و يخشى بشدة أن يكون العالم الآن على أبواب وباء خطير الآن .
اعتبرت منظمة الصحة العالمية مستوى التهديد الكارثي الوبائي لأنفلونزا الخنازير صار في المستوى الخامس مما تعتبره تفشى وبائي صار وشيك الحدوث على مستوى العالم .الجدير بالذكر أن المنظمة تضع مستويات التحذير في نطاق ستة مستويات فقط ... ووجود التحذير الخاص بأنفلونزا الخنازير في المستوى الخامس يوضح خطورة الموقف فعليا ..فهي مرحلة واحدة فقط باقية ويصبح الأمر في غاية الخطورة . |
|
أقرأ التفاصيل..
|
|
القرصنة في البحر الأحمر .. و تأثيرها على المنطقة .. |
|
كتـب المقال Pharmacist Care
|
ظاهرة خطيرة تحدث في مياه البحر الأحمر قبالة سواحل الصومال ، و هي أعمال القرصنة البحرية التي باتت تهدد سلامة الملاحة في البحر الأحمر .. و من المؤكد أن سلامة الملاحة في البحر الأحمر أمر يهم مصر بشكل حيوي و مؤثر من حيث انعكاس ذلك على معدلات حركة الملاحة في قناة السويس و مدى تأثرها أعمالها بذلك .. أكد وزير الخارجية أحمد أبو الغيط دعم مصر الكامل للجهود المبذولة دوليا للحد من ظاهرة القرصنة ، مشيرا إلى ضرورة توفير الحماية لحركة الملاحة البحرية فى المياه الدولية قبالة السواحل الصومالية . |
|
أقرأ التفاصيل..
|
|
|
|
|
|
|